Язык заливной (паро-газонепроницаемые оболочки) (Ремит): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — ««Ремит»» на ««Ремит»»)
мНет описания правки
Строка 22: Строка 22:
* язык свиной;
* язык свиной;
* бульон;
* бульон;
* желатин;
* [[желатин]];
* соль;
* соль;
* сахар;
* сахар;

Версия от 14:49, 30 мая 2021

Язык заливной (паро-газонепроницаемые оболочки) (Ремит) [1]

Язык заливной (паро-газонепроницаемые оболочки) (Ремит) – это пищевой мясосодержащий продукт, изготовленный из концентрированного бульона и термически обработанных ингредиентов, от мясоперерабатывающего завода «Ремит».

Общие сведения

Холодная закуска из отварного свиного языка в прозрачном желе из бульона.

Продукт производится согласно СТО 51069329-005-2013.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (среднее значение):

  • белки – 9 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 1 г;
  • энергетическая ценность – 130 ккал.

Выпускается в паро-газонепроницаемой оболочке.

Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 45 суток. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 72 часов.

Ингредиенты

  • язык свиной;
  • бульон;
  • желатин;
  • соль;
  • сахар;
  • экстракты пряностей;
  • ароматизатор свинина;
  • усилители вкуса и аромата глутамат натрия;
  • антиокислитель изоаскорбат натрия1.

Источники

https://remit.ru/catalog/delikatesy/yazyk-kholodets-zelts/yazyk-zalivnoy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта