Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Каневской»» на ««Каневской»») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Язык говяжий в шпике''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = [[Говяжий язык|Язык говяжий]] в шпике (Каневской) | |||
|Image = Язык говяжий в шпике (Каневской).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Каневской | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 17 | |||
|Белки = 20 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 233 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 0,6-0,8 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = Хранится 15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-80% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kanevskoy.ru/ kanevskoy.ru] | |||
}} | |||
'''[[Говяжий язык|Язык говяжий]] в шпике''' – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Язык говяжий в шпике изготавливается в соответствии с ТУ 9213-050-00422155-06 | [[Говяжий язык|Язык говяжий]] в шпике изготавливается в соответствии с ТУ 9213-050-00422155-06. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* язык говяжий; | * [[Говяжий язык|язык говяжий]]; | ||
* шпик свиной; | * шпик свиной; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* желирующая основа (вода питьевая, желатин, регулятор кислотности – Е262, усилитель вкуса и аромата – Е621, экстракты пряностей (можжевельника, сельдерея, лука-порея); | * желирующая основа (вода питьевая, [[желатин]], регулятор кислотности – Е262, усилитель вкуса и аромата – Е621, экстракты пряностей ([[Можжевельник (ягоды)|можжевельника]], [[Сельдерей|сельдерея]], лука-порея); | ||
* сахар-песок<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/yazyik-govyazhij-v-shpike 1]</sup>. | * [[сахар]]-песок<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/yazyik-govyazhij-v-shpike 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/yazyik-govyazhij-v-shpike | 1. [https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/yazyik-govyazhij-v-shpike https://kanevskoy.ru] | ||
[[Категория:Каневской]] | [[Категория:Каневской]] | ||
Версия от 15:01, 17 ноября 2021
 | |
| Язык говяжий в шпике (Каневской) | |
|---|---|
| Производитель | Каневской |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 17 г |
| Белки | 20 г |
| Энергетическая ценность | 233 кКал |
| Вес изделия | 0,6-0,8 кг |
| Срок хранения | Хранится 15 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-80% |
Язык говяжий в шпике – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Язык говяжий в шпике изготавливается в соответствии с ТУ 9213-050-00422155-06.
Ингредиенты
- язык говяжий;
- шпик свиной;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- желирующая основа (вода питьевая, желатин, регулятор кислотности – Е262, усилитель вкуса и аромата – Е621, экстракты пряностей (можжевельника, сельдерея, лука-порея);
- сахар-песок1.