Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт): различия между версиями

Продукция производителя Курганский стандарт
Продукция производителя Курганский стандарт
м (Замена текста — «(Курганский стандарт)» на «(Курганский стандарт)»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Ливерная Владимирская Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.
{{Infobox Продукция
|Наименование = [[Ливерная колбаса|Ливерная]] Владимирская Стандарт (Курганский стандарт)
|Image = Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт).png
|тип =
|Производитель = Курганский стандарт
|Назначение =
|Жиры = не более 18
|Белки = не менее 14
|Углеводы = не более 2
|Энергетическая ценность = не более 226
|Состав =
|Оболочка = Искусственная
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|дистрибьютор =
|сайт = [https://kurganmk.com/ kurganmk.com]
}}
'''[[Ливерная колбаса|Ливерная]] Владимирская Стандарт ([[Курганский мясокомбинат «Стандарт»|Курганский стандарт]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из субпродуктов, готовое к употреблению.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 54646-2011. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup>
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 54646-2011. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup>
Тип оболочки: искусственная.


Изделие имеет форму изогнутого батона (средний вес – 0,35 кг).<sup>[http://kurganmk.ru/ru/catalog/160 2]</sup>
Изделие имеет форму изогнутого батона (средний вес – 0,35 кг).<sup>[http://kurganmk.ru/ru/catalog/160 2]</sup>
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
* белки – не менее 14 г;
* жиры – не более 18 г;
* углеводы – не более 2 г;
* калорийность – не более 226 ккал.


==== Сроки годности и условия хранения ====
==== Сроки годности и условия хранения ====
Строка 31: Строка 41:
* печень;  
* печень;  
* молоко сухое;  
* молоко сухое;  
* соль поваренная;  
* [[соль]] поваренная;  
* сахар-песок;  
* [[сахар]]-песок;  
* специи (перец чёрный или белый, красный, душистый).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup>
* специи ([[Черный перец|перец чёрный]] или [[Белый перец|белый]], [[Красный перец|красный]], [[Душистый перец|душистый]]).<sup>[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 1]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===
1.http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011  
[http://docs.cntd.ru/document/gost-r-54646-2011 http://docs.cntd.ru/]


2.http://kurganmk.ru/ru/catalog/160
[[Категория:Курганский стандарт]]
[[Категория:Курганский стандарт]]

Версия от 16:45, 14 сентября 2021

свернутьЛиверная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт).png
Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт)
ПроизводительКурганский стандарт
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жирыне более 18 г
Белкине менее 14 г
Углеводыне более 2 г
Энергетическая ценностьне более 226 кКал
Тип оболочкиИскусственная

Ливерная Владимирская Стандарт (Курганский стандарт) – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен согласно ГОСТ 54646-2011. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40% включительно).1

Изделие имеет форму изогнутого батона (средний вес – 0,35 кг).2

Сроки годности и условия хранения

При температуре от 0°С до +6°С:

  • целый батон – 10 суток;
  • после нарушения целостности батона при относительной влажности воздуха не более 75% – 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав колбасы ливерной Владимирской Стандарт входит:

Источники

http://docs.cntd.ru/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта