Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДИЕВ)» на «(ДИЕВ)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Джерки свиные | |||
=== | |Image = | ||
Срок | |тип = | ||
|Производитель = ДИЕВ | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% – 4 месяца | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.dievcompany.com/ dievcompany.com] | |||
}} | |||
'''Джерки свиные ([[ДИЕВ]])''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Соль поваренная. | * [[Соль]] поваренная. | ||
* [[Посолочная смесь]] (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250). | * [[Посолочная смесь]] ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] Е250). | ||
* Комплексная добавка Ро-Пекельфит с можжевельником (пряности, декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аромата Е621), кристаллют (декстроза, мальтодекстрин). | * Комплексная добавка Ро-Пекельфит с [[Можжевельник (ягоды)|можжевельником]] (пряности, [[декстроза]], [[мальтодекстрин]], антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]), кристаллют ([[декстроза]], [[мальтодекстрин]]). | ||
* Пекельстарт (лактоза | * Пекельстарт (лактоза, [[Стартовые культуры|стартовая культура]]). <sup>[http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/dzherki-svinie/ 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/dzherki-svinie/ | [http://diev-company.ru/428/sirokopchenie-i-sirovyalenie-kolbasi/dzherki-svinie/ diev-company.ru] | ||
[[Категория:ДИЕВ]] | [[Категория:ДИЕВ]] |
Версия от 15:44, 14 сентября 2021
Джерки свиные | |
---|---|
Производитель | ДИЕВ |
Срок хранения | при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% – 4 месяца |
Джерки свиные (ДИЕВ) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- Свинина.
- Соль поваренная.
- Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е250).
- Комплексная добавка Ро-Пекельфит с можжевельником (пряности, декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель Е301, усилитель вкуса и аромата Е621), кристаллют (декстроза, мальтодекстрин).
- Пекельстарт (лактоза, стартовая культура). 1