Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой): различия между версиями

Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)
Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)
Производитель	МПК Чернышевой
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	20 г
Энергетическая ценность	485 кКал
Срок хранения	60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%

ВизуальныйВики-текст

Версия от 13:55, 9 сентября 2021

Иберика (МПК Чернышевой) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.

Ингредиенты

В состав входит:

свинина;
шпик;
филе куриное;
соль поваренная пищевая;
регулятор кислотности Е575;
декстроза;
мальтодекстрин;
специи:
- можжевеловые ягоды,
- лук,
- горчица,
- перец;
натуральные ароматизаторы:
- говядина;
- салями;
- дым;
стабилизатор Е451;
усилитель вкуса и аромата Е621;
фиксатор окраски Е250.¹

Источники

Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Иберика сыровяленая ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это сыровяленое колбасное изделие из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)
+ |Image = Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой).jpg
+ |тип =
+ |Производитель = МПК Чернышевой
+ |Назначение =
+ |Жиры = 45
+ |Белки = 20
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 485
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес =
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://mpkch.ru mpkch.ru]
+ }}
+'''Иберика ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]], готовое к употреблению.
 === Общие сведения   ===
 Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – не менее 20 г;
-* жиры – не более 45 г;
-* калорийность – 485 ккал.
-Срок годности и условия хранения: не более 2 месяцев при температуре от от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
 === Ингредиенты   ===
-В состав колбасы Иберика сыровяленая входит:
+В состав входит:
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* шпик;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* филе куриное;
+* [[Куриное филе|филе куриное]];
 * соль поваренная пищевая;
-* регулятор кислотности Е575;
+* регулятор кислотности [[Глюконо-дельта-лактон|Е575]];
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
 * специи:
 ** можжевеловые ягоды,
@@ Строка 31: / Строка 42: @@
 ** салями;
 ** дым;
-* стабилизатор Е451;
+* стабилизатор [[Трифосфаты|Е451]];
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-* фиксатор окраски Е250.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html 1]</sup>
+* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]].<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html 1]</sup>
 === Источники ===
-.https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html
+# [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/264-ibepika-s-v.html Иберика сыровяленая (МПК Чернышевой)]
 [[Категория:МПК Чернышевой]]