Колбаски для жарки с сыром (Воткинский МК): различия между версиями

Колбаски для жарки с сыром
Колбаски для жарки с сыром
Производитель	Воткинский МК
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10 г
Белки	30 г
Углеводы	4 г
Энергетическая ценность	310 кКал
Срок хранения	от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 19:39, 1 октября 2021

Колбаски для жарки с сыром (Воткинский МК) – это охлажденный рубленый мясной полуфабрикат категории В.

Общие сведения

Соответствуют СТО 87508336-001-2012.

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Филе куриное.
Свинина.
Эмульсия жилки.
Вода питьевая.
Комплексная добавка оптимизатор.
Нитритно-посолочная смесь.
Стабилизатор E450.
Регулятор кислотности E451.
Продукт плавленый с сыром.
Загустители E407, E415.
Экстракты пряностей.
Рапсовое масло.
Глюкоза ферментированная.¹

Источники

vmk18.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаски для жарки с сыром ([[Воткинский мясокомбинат|Воткинский МК]])''' – это мясной рубленый охлажденный полуфабрикат категории В.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Колбаски для жарки с сыром
+|Image = Колбаски для жарки с сыром.jpg
+|тип =
+|Производитель = Воткинский МК
+|Назначение =
+|Жиры = 10
+|Белки = 30
+|Углеводы = 4
+|Энергетическая ценность = 310
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://vmk18.ru/ vmk18.ru]
+}}'''Колбаски для жарки с сыром ([[Воткинский мясокомбинат|Воткинский МК]])''' – это охлажденный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|рубленый мясной полуфабрикат]] категории В.
 === '''Общие сведения''' ===
 Соответствуют СТО 87508336-001-2012.
-==== Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта ====
-*белки –30 г;
-*жиры – 10 г;
-*углеводы – 4 г;
-*калорийность – 310 ккал.
 Необходима термическая обработка.
-Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
 === '''Ингредиенты''' ===
-*Филе куриное.
+*[[Куриное филе|Филе куриное]].
-*Свинина.
+*[[Свинина]].
 *Эмульсия жилки.
 *Вода питьевая.
 *Комплексная добавка оптимизатор.
-*Нитритно-посолочная смесь.
+*[[Нитритная соль|Нитритно]]-[[посолочная смесь]].
-*Стабилизатор E450.
+*Стабилизатор [[Пирофосфаты|E450]].
-*Регулятор кислотности E451.
+*Регулятор кислотности [[Трифосфаты|E451]].
 *Продукт плавленый с сыром.
-*Загустители E407, E415.
+*Загустители [[Каррагинан|E407]], E415.
 *Экстракты пряностей.
 *Рапсовое масло.
@@ Строка 30: / Строка 39: @@
 === '''Источники''' ===
-https://vmk18.ru/catalog/39/474/
+[https://vmk18.ru/catalog/39/474/ vmk18.ru]
 [[Категория:Воткинский МК]]