Jixiang Food Machinery (Куттеры): различия между версиями

Куттеры
Нет описания правки
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Jixiang Food Machinery (Куттеры)''' – это специальное оборудование для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
{{Infobox Оборудование
|Наименование = Jixiang Food Machinery ([[Куттер|Куттеры]])
|Тип = Куттеры
|Назначение = используются в мясной промышленности для тонкого измельчения всех сортов [[Мясо|мяса]] и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов [[Колбасное изделие|колбас]], [[Сосиски|сосисок]] и [[Сардельки|сарделек]]
|Модельный ряд =
Вакуумные [[Куттер|куттеры]]:
* Jixiang ZZB-125.
* Jixiang ZZB-200.
* Jixiang ZZB-330I.
 
Невакуумные [[Куттер|куттеры]]:
* Jixiang DRQ-1000 II.
* Jixiang ZB-125.
* Jixiang ZB-200.
* Jixiang ZB-330.
* Jixiang ZB-40.
* Jixiang ZB-80.
|Общая мощность =
|объем =
|масса =
|Габаритные размеры =
|Производительность =
|Материал конструкции =
|Напряжение питания =
|Страна производства = {{Флаг Китая}} Китай
|сайт = [https://en.ji-xiang.net en.ji-xiang.net]
}}
'''Jixiang Food Machinery ([[Куттер|Куттеры]])''' – это специальное оборудование для тонкого измельчения всех сортов [[Мясо|мяса]] и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов [[Колбасное изделие|колбас]], [[Сосиски|сосисок]] и [[Сардельки|сарделек]].


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===


==== Вакуумные куттеры ====
==== Вакуумные [[Куттер|куттеры]] ====


==== Jixiang ZZB-125 ====
==== Jixiang ZZB-125 ====
Строка 18: Строка 45:
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* вакуум – 80-85 кПа;
* вакуум – 80-85 кПа;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2050x1780x1850 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2050x1780x1850 мм;
* вес – 2500 кг.
* вес – 2500 кг.


Строка 34: Строка 61:
* скорость диска выгружателя – преобразование частоты;
* скорость диска выгружателя – преобразование частоты;
* вакуум – 80-85 кПа;
* вакуум – 80-85 кПа;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2340x2130x1950 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2340x2130x1950 мм;
* вес – 4800 кг.
* вес – 4800 кг.


Строка 50: Строка 77:
* скорость диска выгружателя – преобразование частоты;
* скорость диска выгружателя – преобразование частоты;
* вакуум – 80-85 кПа;
* вакуум – 80-85 кПа;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2480x2200x2105 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2480x2200x2105 мм;
* вес – 5800 кг.
* вес – 5800 кг.


==== Невакуумные куттеры ====
==== Невакуумные [[Куттер|куттеры]] ====


==== Jixiang DRQ-1000 II ====
==== Jixiang DRQ-1000 II ====
Строка 66: Строка 93:
* длина реза – 50 мм;
* длина реза – 50 мм;
* мощность – 7,5 кВт;
* мощность – 7,5 кВт;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1740x900x1460  мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 1740x900x1460  мм;
* вес – 750 кг.
* вес – 750 кг.


Строка 81: Строка 108:
* скорости вращения барабана – 11/17 об/мин;
* скорости вращения барабана – 11/17 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2290x1350x1300 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2290x1350x1300 мм;
* вес – 1800 кг.
* вес – 1800 кг.


Строка 96: Строка 123:
* скорости вращения барабана – 7,5/10/15 об/мин;
* скорости вращения барабана – 7,5/10/15 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2200x2100x1910 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2200x2100x1910 мм;
* вес – 4000 кг.
* вес – 4000 кг.


Строка 111: Строка 138:
* скорости вращения барабана – 8-12 об/мин;
* скорости вращения барабана – 8-12 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 2430x2245x2100 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2430x2245x2100 мм;
* вес – 4500 кг.
* вес – 4500 кг.
==== Jixiang ZB-40 ====
==== Jixiang ZB-40 ====
Строка 124: Строка 151:
* частота вращения вала – 1500/3000 об/мин;
* частота вращения вала – 1500/3000 об/мин;
* скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
* скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1060x900x1300 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 1060x900x1300 мм;
* вес – 600 кг.
* вес – 600 кг.


Строка 139: Строка 166:
* скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
* скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
* габаритные размеры (Д х Ш х В) – 1960x1170x1240 мм;
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 1960x1170x1240 мм;
* вес – 1200 кг<sup>[https://foodbay.com/bbs/brands/jixiang-food-machinery/kuttery 1]</sup>.  
* вес – 1200 кг<sup>[https://foodbay.com/bbs/brands/jixiang-food-machinery/kuttery 1]</sup>.  
=== Использование в мясной промышленности ===
Это специальное оборудование, которое используется в мясной промышленности для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Куттеры бывают вакуумными и не вакуумными. В первом случае процесс измельчения продукта происходит под вакуумом, во втором – при атмосферном давлении[https://www.jupitervrn.ru/cutter.stml?yclid=1735696803681041094 <sup>2</sup>].


=== Источники ===
=== Источники ===
1. https://foodbay.com/bbs/brands/jixiang-food-machinery/kuttery


2. https://www.jupitervrn.ru/cutter.stml?yclid=1735696803681041094  
* [https://foodbay.com/bbs/brands/jixiang-food-machinery/kuttery foodbay.com]
* [https://www.jupitervrn.ru/cutter.stml?yclid=1735696803681041094 jupitervrn.ru]
[[Категория:Куттеры]]
[[Категория:Куттеры]]

Версия от 16:34, 17 ноября 2021

Wm placeholder.png
Jixiang Food Machinery (Куттеры)
ТипКуттеры
Назначениеиспользуются в мясной промышленности для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек
Модельный рядВакуумные куттеры:
  • Jixiang ZZB-125.
  • Jixiang ZZB-200.
  • Jixiang ZZB-330I.

Невакуумные куттеры:

  • Jixiang DRQ-1000 II.
  • Jixiang ZB-125.
  • Jixiang ZB-200.
  • Jixiang ZB-330.
  • Jixiang ZB-40.
  • Jixiang ZB-80.
Страна производства
Флаг Китая
Китай
Сайт производителяen.ji-xiang.net

Jixiang Food Machinery (Куттеры) – это специальное оборудование для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.

Модельный ряд

Вакуумные куттеры

Jixiang ZZB-125

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 60-70 кг;
  • объем чаши – 125 л;
  • мощность – 50,57 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 300-4500 об/мин;
  • скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
  • скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
  • вакуум – 80-85 кПа;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2050x1780x1850 мм;
  • вес – 2500 кг.

Jixiang ZZB-200

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 100-140 кг;
  • объем чаши – 200 л;
  • мощность – 62,93 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 200/1800/3600 об/мин;
  • скорости вращения барабана – преобразование частоты;
  • скорость диска выгружателя – преобразование частоты;
  • вакуум – 80-85 кПа;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2340x2130x1950 мм;
  • вес – 4800 кг.

Jixiang ZZB-330I

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 240-260 кг;
  • объем чаши – 330 л;
  • мощность – 119,8 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 300-3600 об/мин;
  • скорости вращения барабана – преобразование частоты;
  • скорость диска выгружателя – преобразование частоты;
  • вакуум – 80-85 кПа;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2480x2200x2105 мм;
  • вес – 5800 кг.

Невакуумные куттеры

Jixiang DRQ-1000 II

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • производительность – 1000 кг/ч;
  • мясо температуры от -4℃ до -10 ℃;
  • размер мяса – 600x400x200 мм;
  • расстояние между ножами – 120 мм;
  • длина реза – 50 мм;
  • мощность – 7,5 кВт;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 1740x900x1460  мм;
  • вес – 750 кг.

Jixiang ZB-125

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 60-70 кг;
  • объем чаши – 125 л;
  • мощность кВт – 39,97 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 200/1650/3300 об/мин;
  • скорости вращения барабана – 11/17 об/мин;
  • скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2290x1350x1300 мм;
  • вес – 1800 кг.

Jixiang ZB-200

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 100-140 кг;
  • объем чаши – 200 л;
  • мощность кВт – 57,25 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 200/1800/3600 об/мин;
  • скорости вращения барабана – 7,5/10/15 об/мин;
  • скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2200x2100x1910 мм;
  • вес – 4000 кг.

Jixiang ZB-330

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 240-260 кг;
  • объем чаши – 330 л;
  • мощность кВт – 80,6 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 300-3600 об/мин;
  • скорости вращения барабана – 8-12 об/мин;
  • скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2430x2245x2100 мм;
  • вес – 4500 кг.

Jixiang ZB-40

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 15-20 кг;
  • объем чаши – 40 л;
  • мощность кВт – 6,6 кВт;
  • ножи – 3 шт;
  • частота вращения вала – 1500/3000 об/мин;
  • скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 1060x900x1300 мм;
  • вес – 600 кг.

Jixiang ZB-80

Технические характеристики:
  • напряжение – 380 В;
  • емкость – 30-40 кг;
  • объем чаши – 80 л;
  • мощность кВт – 13,97 кВт;
  • ножи – 6 шт;
  • частота вращения вала – 200/1500/3000 об/мин;
  • скорости вращения барабана – 11-17 об/мин;
  • скорость диска выгружателя – 83 об/мин;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 1960x1170x1240 мм;
  • вес – 1200 кг1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта