Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Окорочок варено-копченый ([[Окраина]])''' – мясокостное изделие копчено-вареное. | |Наименование = Окорочок варено-копченый | ||
|Image = Окорочок варено-копченый (Окраина).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Окраина | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 203 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''Окорочок варено-копченый ([[Окраина]])''' – [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|мясокостное изделие копчено-вареное]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
ТУ 9213-002-22604589-15.<br> | ТУ 9213-002-22604589-15.<br> | ||
Масса и упаковка: упаковки по 600 грамм в вакууме<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-ptici/okorochok-kuriniy-vareno-kopcheniy-600/ 2]</sup> и по 1,1 кг в газозащитной атмосфере.<br> | |||
Масса и упаковка: упаковки по 600 грамм в вакууме<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-ptici/okorochok-kuriniy-vareno-kopcheniy-600/ 2]</sup> и по 1,1 кг в газозащитной атмосфере.<br> | После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.<br> | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-ptici/okorochek-okraina-vk-1.1kg/ 1]</sup>. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* мясо птицы; | * [[Окорочок|мясо птицы]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* сахара; | * сахара; | ||
* усилитель вкуса и аромата (Е621); | * усилитель вкуса и аромата (Е621); | ||
* антиокислитель (Е316); | * антиокислитель (Е316); | ||
* соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Нитритная соль|соль нитритная]] (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* стабилизатор – пищевые фосфаты (Е450, Е452); | * стабилизатор – пищевые фосфаты (Е450, Е452); | ||
* регулятор кислотности (Е451). | * регулятор кислотности (Е451). | ||
На производстве используется молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-ptici/okorochek-okraina-vk-1.1kg/ 1]</sup>. | На производстве используется молоко, [[Яйцо куриное|яйцо]], [[горчица]], злаки и продукты их переработки<sup>[https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-ptici/okorochek-okraina-vk-1.1kg/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://dostavka.okraina.ru/catalog/Delikatesi-iz-ptici/okorochok-kuriniy-vareno-kopcheniy-600/ dostavka.okraina.ru] | |||
[[Категория:Окраина]] | [[Категория:Окраина]] | ||
Версия от 00:03, 12 мая 2021
 | |
| Окорочок варено-копченый | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 203 кКал |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 20 суток |
Окорочок варено-копченый (Окраина) – мясокостное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
ТУ 9213-002-22604589-15.
Масса и упаковка: упаковки по 600 грамм в вакууме2 и по 1,1 кг в газозащитной атмосфере.
После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (Е316);
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор – пищевые фосфаты (Е450, Е452);
- регулятор кислотности (Е451).
На производстве используется молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки1.