Шинка По-домашнему (Поречье): различия между версиями

Шинка По-домашнему
Шинка По-домашнему
Производитель	Поречье
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	6,5 г
Белки	17 г
Энергетическая ценность	127 кКал
Вес изделия	1,5 кг
Срок хранения	от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 22:07, 26 мая 2021

Шинка «По-домашнему» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и пряностями.¹

Общие сведения

Шинка – самая мясистая часть свиного копченого бедра.²

Продукт продается охлажденным, сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в батонах.

Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток.

Ингредиенты

свинина;
вода;
соль;
лук;
имбирь;
стабилизаторы;
регулятор кислотности;
декстроза;
усилитель вкуса и аромата;
антиокислитель;
загуститель;
фиксатор окраски;
ароматизатор мускатный, натуральный.¹

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Файл:Шинка По-домашнему (Поречье).jpg|мини|Шинка По-домашнему (Поречье) <sup>[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/]</sup>]]
+{{Infobox Продукция
-'''Шинка «По-домашнему» ([[Поречье]])''' – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и пряностями.<sup>[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ 1]</sup>
+|Наименование = Шинка По-домашнему
+|Image = Шинка По-домашнему (Поречье).jpg
+|тип =
+|Производитель = Поречье
+|Оболочка =
+|Жиры = 6,5
+|Белки = 17
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 127
+|Состав =
+|Вес = 1,5 кг
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт =
+}}'''Шинка «По-домашнему» ([[Поречье]])''' – готовый [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]] с луком и пряностями.<sup>[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ 1]</sup>
 === Общие сведения ===
-Шинка – самая мясистая часть свиного копченого бедра.<sup>[https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0 2]</sup>Продукт продается охлажденным, сделан по  10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в батонах, вес 1 единицы товара – 1500 г.
+Шинка – самая [[Свинина|мясистая часть свиного копченого бедра]].<sup>[https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0 2]</sup>
-В 100 г продукта содержится:
+Продукт продается охлажденным, сделан по  10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в батонах.
-* белок – 17 г;
+Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток.
-* жир – 6,5 г;
-* калорийность – 127 ккал.
-Сроки хранения и годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток, после вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * вода;
-* соль;
+* [[соль]];
 * лук;
-* имбирь;
+* [[имбирь]];
 * стабилизаторы;
 * регулятор кислотности;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* усилитель вкуса и аромата;
+* [[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата]];
 * антиокислитель;
 * загуститель;
@@ Строка 31: / Строка 42: @@
 === Источники ===
-# http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/
+#[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ gc-porechie.ru]
-# https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0
+#[https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0/ kartaslov.ru]
 [[Категория:Поречье]]