Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Шашлык Южный ([[Пикант]])''' – это мелкокусковой бескостный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], требует термической обработки. | '''Шашлык Южный ([[Пикант]])''' – это мелкокусковой бескостный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], требует термической обработки. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Мясные кусочки нанизывают на шампура и обжаривают до готовности, или приготавливают в микроволновых печах или обжарочных шкафах, или на гриле в течение 10-30 мин. | Мясные кусочки нанизывают на шампура и обжаривают до готовности, или приготавливают в микроволновых печах или обжарочных шкафах, или на гриле в течение 10-30 мин. | ||
Версия от 06:54, 26 марта 2022
 | |
| Шашлык Южный | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Состав | |
| свинина, пряности, соль | |
| Срок хранения | 5 суток при температуре от 0°С до +6°С, 30 суток при температуре от -8°С до -18°С |
Шашлык Южный (Пикант) – это мелкокусковой бескостный мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Мясные кусочки нанизывают на шампура и обжаривают до готовности, или приготавливают в микроволновых печах или обжарочных шкафах, или на гриле в течение 10-30 мин.
Фасовка:
- весовой – охлажденный/замороженный;
- ведро 0,9 кг – охлажденный/замороженный (масса основного продукта 765 г).
- ведро 1,5 кг – охлажденный/замороженный (масса основного продукта не менее 1275 г)1.