Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
'''Колбаса Закусочная полукопченая ([[Сантон]])''' – это копчено-вареный [[мясной продукт]]. | '''Колбаса Закусочная полукопченая ([[Сантон]])''' – это копчено-вареный [[мясной продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Колбасу Закусочную полукопченую готовят по ТУ 9213-705-00419779-2007. | Колбасу Закусочную полукопченую готовят по ТУ 9213-705-00419779-2007. | ||
Версия от 23:17, 25 ноября 2021
 | |
| Колбаса Закусочная полукопченая (Сантон) | |
|---|---|
| Производитель | Сантон |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75% |
Колбаса Закусочная полукопченая (Сантон) – это копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Колбасу Закусочную полукопченую готовят по ТУ 9213-705-00419779-2007.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- мука;
- соль пищевая;
- стабилизаторы Е450, Е451;
- смесь специй и пряностей;
- чеснок свежий;
- фиксатор окраски-нитрит натрия.1