От дедушки (Сергиево-Посадский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Сергиево-Посадский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = От дедушки | |Наименование = От дедушки | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Сергиево-Посадский мясокомбинат | |Производитель = Сергиево-Посадский мясокомбинат | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 20:00, 19 июля 2022
 | |
| От дедушки | |
|---|---|
| Производитель | Сергиево-Посадский мясокомбинат |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | от 0ºС до +15ºС – 120 суток |
От дедушки (Сергиево-Посадский мясокомбинат) – это полукопченый колбасный продукт. Изделие имеет плотную мелкозернистую структуру, красноватый оттенок с вкраплениями шпика на срезе.
Не требует обязательной термической обработки.