Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
}}'''Эскалоп из [[Свинина|свинины]] ([[Камский бекон]])''' – это охлажденный [[Кусковой полуфабрикат|полуфабрикат]]. | }}'''Эскалоп из [[Свинина|свинины]] ([[Камский бекон]])''' – это охлажденный [[Кусковой полуфабрикат|полуфабрикат]]. | ||
== | == Общие сведения == | ||
[[Порционный бескостный (мясокостный) полуфабрикат|Полуфабрикат мясной порционный бескостный]], категории А, охлажденный, упакованный с применением защитной атмосферы. | [[Порционный бескостный (мясокостный) полуфабрикат|Полуфабрикат мясной порционный бескостный]], категории А, охлажденный, упакованный с применением защитной атмосферы. | ||
Версия от 06:56, 26 марта 2022
 | |
| Эскалоп из свинины | |
|---|---|
| Производитель | Камский бекон |
| Срок хранения | от 0°С до +4°С - 10 суток |
Эскалоп из свинины (Камский бекон) – это охлажденный полуфабрикат.
Общие сведения
Полуфабрикат мясной порционный бескостный, категории А, охлажденный, упакованный с применением защитной атмосферы.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-880-00419779-09.
Требуется термическая обработка.