Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Колбаса Русская ([[Брюкке]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | '''Колбаса Русская ([[Брюкке]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Цвет [[Фарш|фарша]] на разрезе розовый или светло-розовый и содержит кусочки [[Шпик (сало) солёный|шпика]] белого цвета или с розовым оттенком с размером сторон не более 4 мм. Запах с ароматом пряностей, вкус в меру соленый<sup>[https://vashsp.ru/catalog/products/russkaa-varenaa 2]</sup>. | Цвет [[Фарш|фарша]] на разрезе розовый или светло-розовый и содержит кусочки [[Шпик (сало) солёный|шпика]] белого цвета или с розовым оттенком с размером сторон не более 4 мм. Запах с ароматом пряностей, вкус в меру соленый<sup>[https://vashsp.ru/catalog/products/russkaa-varenaa 2]</sup>. |
Версия от 16:19, 25 ноября 2021
![]() | |
Колбаса Русская | |
---|---|
Производитель | Брюкке |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 310 кКал |
Тип оболочки | полиамидная |
Вес изделия | около 550 г |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75% |
Колбаса Русская (Брюкке) – это вареное колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края1.
Общие сведения
Цвет фарша на разрезе розовый или светло-розовый и содержит кусочки шпика белого цвета или с розовым оттенком с размером сторон не более 4 мм. Запах с ароматом пряностей, вкус в меру соленый2.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина высший сорт;
- свинина полужирная;
- шпик хребтовый;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- чеснок;
- пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)3.