Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
'''Красная датская''' – молочно-мясная порода [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]]. | '''Красная датская''' – молочно-мясная порода [[Крупный рогатый скот|крупного рогатого скота]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Имеет широкое, с округлыми формами туловище на средних и даже низких конечностях, хорошо развитую мускулатуру, большое округлое или чашеобразное вымя. Рост животных средний. Высота в холке в среднем 127 см, ширина груди 50 см, ширина зада в маклоках 55 см, глубина груди 69 см [https://agroplaneta18.ru/blog/porody-korov/molochnye-porody-korov/ <sup>1</sup>]. | Имеет широкое, с округлыми формами туловище на средних и даже низких конечностях, хорошо развитую мускулатуру, большое округлое или чашеобразное вымя. Рост животных средний. Высота в холке в среднем 127 см, ширина груди 50 см, ширина зада в маклоках 55 см, глубина груди 69 см [https://agroplaneta18.ru/blog/porody-korov/molochnye-porody-korov/ <sup>1</sup>]. | ||
Версия от 16:11, 1 декабря 2021
 | |
| Красная датская порода коров | |
|---|---|
| Тип | Породы коров |
| Год выведения | XVIII век |
| Регион происхождения |  |
| Направление разведения | мясо-молочное |
Красная датская – молочно-мясная порода крупного рогатого скота.
Общие сведения
Имеет широкое, с округлыми формами туловище на средних и даже низких конечностях, хорошо развитую мускулатуру, большое округлое или чашеобразное вымя. Рост животных средний. Высота в холке в среднем 127 см, ширина груди 50 см, ширина зада в маклоках 55 см, глубина груди 69 см 1.
Происхождение породы
Красная датская порода коров является производной от англерской. До 1858 года с целью улучшения экстерьера и повышения живой массы красного датского скота к нему приливали кровь шортгорнов. После однократного скрещивания часть помесей первого поколения разводили «в себе», а часть улучшали чистопородными датскими быками. В результате этого красный датский скот был усовершенствован по формам телосложения, развитию мускулатуры, живой массе и молочности 1.
Использование породы в мясной промышленности
В настоящее время у лучших представителей породы рекордные удои в течение ряда лактации сочетаются с высокой жирностью. Показатели белковомолочности дочерей красных датских быков колеблются в пределах 3,68-3,88%.
У красного датского скота хорошая энергия роста, среднесуточные приросты обычно составляют 1 200-1 400 г. Телята рождаются с весом в 33-37 кг, годовалые ремонтные быки достигают 420 кг, а полуторагодовалые уже 600 кг. Полновозрастные коровы набирают массу от 550 до 800 кг, быки около 1 000 кг. Убойный выход – 54%. 1.