Восточная (SPASSKIY)

Восточная (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.

Общие сведения

Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры.

Дозировка: 3-5 г на килограмм массы.

Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.

Ингредиенты

• усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
• соль;
• глюкоза;
• мальтодекстрин;
• специи (лук, чеснок, зира);
• ароматизаторы;
• экстракты специй;
• дрожжевой экстракт¹.

Источники

https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html