Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = ГЕЛЕОН 207 М-Е | |||
|Image = | |||
|тип = Комплексные пищевые добавки | |||
|Производитель = | |||
|Назначение = используется при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]]: | |||
== | * Для усиления вкуса и аромата изделия. | ||
Состав | * Как желирующий агент для стабилизации структуры. | ||
* Для увеличения срока годности. | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = стабилизаторы ([[Каррагинан|Е407]], [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Ксантановая камедь|Е415]]), концентрат молочного белка, глюкоза, антиокислитель ([[Изоаскорбат натрия|Е316]]), усилитель вкуса и аромата ([[Глутамат натрия|Е621]]), желирующий агент (Е508), натуральные и идентичные натуральным вкусо-ароматические вещества | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''ГЕЛЕОН 207 М-Е''' – [[комплексная пищевая добавка]]. | |||
=== Общие сведения === | |||
Представляет собой порошок бежевого цвета. | Представляет собой порошок бежевого цвета. | ||
=== Способ производства ГЕЛЕОН 207 М-Е === | === Способ производства ГЕЛЕОН 207 М-Е === | ||
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав | Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав<sup>[http://tastecom.ru/3152/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[http://tastecom.ru/3152/ tastecom.ru] | |||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | ||
Версия от 23:26, 2 марта 2022
| ГЕЛЕОН 207 М-Е | |
|---|---|
| Назначение | используется при производстве колбас и мясных продуктов:
|
| Состав | |
| стабилизаторы (Е407, Е450, Е451, Е415), концентрат молочного белка, глюкоза, антиокислитель (Е316), усилитель вкуса и аромата (Е621), желирующий агент (Е508), натуральные и идентичные натуральным вкусо-ароматические вещества | |
ГЕЛЕОН 207 М-Е – комплексная пищевая добавка.
Общие сведения
Представляет собой порошок бежевого цвета.
Способ производства ГЕЛЕОН 207 М-Е
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав1.
