Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование =Грудинка Деревенская | |Наименование =Грудинка Деревенская | ||
|Image =Грудинка Деревенская (Окраина).jpg | |Image =Грудинка Деревенская (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель =Окраина | |Производитель =Окраина | ||
|Жиры =45 | |Жиры =45 | ||
Версия от 18:04, 17 июля 2022
 | |
| Грудинка Деревенская | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 449 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 30 суток |
Грудинка Деревенская (Окраина) – мясное изделие варено-копченое.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-010-22604589-19.
Продукт готов к употреблению.
После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности. 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахара;
- стабилизатор пищевые фосфаты (Е450);
- регулятор кислотности (Е451);
- загуститель (каррагинан);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (Е301, лимонная кислота).
На производстве используется молоко, яйцо, горчица, злаки и продукты их переработки1.