Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование =Колбаса Сальчичон | |Наименование =Колбаса Сальчичон | ||
|Image =Колбаса Сальчичон (Окраина).jpg | |Image =Колбаса Сальчичон (Окраина).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель =Окраина | |Производитель =Окраина | ||
|Жиры =18 | |Жиры =18 | ||
Версия от 00:06, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса Сальчичон | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 26 г |
| Энергетическая ценность | 266 кКал |
| Состав | |
| свинина, соль нитритная (соль поваренная пищевая), натуральные специи: перец черный, перец душистый, чеснок, можжевельник, тмин, мускат; сахара, антиокислитель (Е316), усилитель вкуса и аромата (Е621), краситель кармин, стабилизаторы пищевые фосфаты (Е450), чеснок, стартовая культура, фиксатор окраски нитрит натрия. Возможно незначительное количество молока, яиц, горчицы, злаков и продуктов их переработки | |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Колбаса Сальчичон (Окраина) – колбасное изделие сырокопченое.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-003-22604589-2017.
Масса и сроки хранения:
- нарезка – 100 г.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 12 часов при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности1;
- батончик 200 г.
Хранить 180 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности3;
- 1/2 батона – 300 г.
Хранить 90 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 72 часа при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности4;
- батон – 610 г.
Хранить 180 суток при температуре от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 3 суток при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности. Продукт готов к употреблению2.