Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
'''Шкаф для дезинфекции инструмента''' – устройство, применяемое в цехах убоя, мясопереработки, производства [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]]. | '''Шкаф для дезинфекции инструмента''' – устройство, применяемое в цехах убоя, мясопереработки, производства [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Шкаф для дезинфекции инструмента представляет собой подвесной шкаф с наклонным верхом для удобства очистки. Инструмент размещается в шкафу в специальных пазах предусмотренных полок. | Шкаф для дезинфекции инструмента представляет собой подвесной шкаф с наклонным верхом для удобства очистки. Инструмент размещается в шкафу в специальных пазах предусмотренных полок. | ||
Версия от 04:39, 26 марта 2022
 | |
| Шкаф для дезинфекции инструмента | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | предназначен для стерильного, безопасного и компактного хранения корзин с инструментом (ножи, топоры, мусаты, перчатки) и кольчужных фартуков |
Шкаф для дезинфекции инструмента – устройство, применяемое в цехах убоя, мясопереработки, производства мясных изделий.
Общие сведения
Шкаф для дезинфекции инструмента представляет собой подвесной шкаф с наклонным верхом для удобства очистки. Инструмент размещается в шкафу в специальных пазах предусмотренных полок.
Функционал
Шкаф для дезинфекции инструмента предназначен для стерильного, компактного и безопасного хранения инструмента (ножей, топоров, мусатов, кольчужных перчаток). Условия стерильности достигаются под действием бактерицидной лампы2.