Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Браун сырокопченая | |Наименование = Колбаса Браун сырокопченая | ||
|Image = Колбаса Браун сырокопченая (Царицыно).jpg | |Image = Колбаса Браун сырокопченая (Царицыно).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Царицыно | |Производитель = Царицыно | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 21:08, 17 июля 2022
| Колбаса Браун сырокопченая | |
|---|---|
| Производитель | Царицыно |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 18 г |
| Энергетическая ценность | 430 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от +2ºС до +6ºС - 90 суток |
Колбаса Браун сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Крупнозернистая сырокопченая колбаса «Браун» торговой марки «Царицыно» изготовлена из отборного сырья – куриного филе и шпика – и отличается упругой текстурой. Мясной вкус дополнен мягкостью шпика и ароматом копчения на натуральных опилках2.
Колбаса «Браун» выпускается в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки: 300 г и 560 г 1. После вскрытия упаковки продукт годен в течение 10 суток в пределах срока годности.
ТУ 10.13.14-070-51444550-17.
Ингредиенты
- филе грудок куриных;
- шпик;
- свинина;
- филе окорочков с кожей;
- вода;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. специи и экстракты специй, пряности;
- красители;
- стартовая культура1.
