Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Медальон из баранины | |Наименование = Медальон из баранины | ||
|Image = Медальон из баранины (МЯСНОВЪ).jpg | |Image = Медальон из баранины (МЯСНОВЪ).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МЯСНОВЪ | |Производитель = МЯСНОВЪ | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 19:21, 18 июля 2022
 | |
| Медальон из баранины | |
|---|---|
| Производитель | МЯСНОВЪ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 191 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток |
Медальон из баранины (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Медальон из баранины получают из шейной части туши. Это мясо отличается богатым ароматом, а чтобы оно стало мягче, его следует долго варить или тушить.
Выпускается в контейнере, запаянном пленкой.
Необходима термическая обработка.