Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ): различия между версиями
Продукция производителя МЯСНОВЪ
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке | |Наименование = Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке | ||
|Image = Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ).png | |Image = Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МЯСНОВЪ | |Производитель = МЯСНОВЪ | ||
|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая оболочка]] | |Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая оболочка]] | ||
Версия от 17:59, 16 июля 2022
 | |
| Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке | |
|---|---|
| Производитель | МЯСНОВЪ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 146 кКал |
| Тип оболочки | белковая оболочка |
Ветчина Купеческая вареная в белковой оболочке (МЯСНОВЪ) – вареный продукт бренда «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Готовое мясное изделие.
Срок хранения – 30 суток при температуре 2-6°С 1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- сывороточный белок;
- стабилизатор (пирофосфат натрия);
- регулятор кислотности (трифосфат натрия);
- сахара;
- загустители (каррагинан, гуаровая камедь);
- антиокислители (цитрат натрия, аскорбат натрия);
- экстракты пряностей;
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- пшеничная клетчатка, декстроза 1.