Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
|Упаковка = | |Упаковка = | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
| | |Дистрибьютор = | ||
|Сайт = | |Сайт = | ||
}}'''[[VISCOFAN, SA|VISCOFAN]] SMOKE S4 KRANZ''' – это дымопроницаемые [[Полиамидная оболочка|полиамидные колбасные оболочки]] кольцевой формы для [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] и [[Ливерная колбаса|ливерных колбас]], [[Зельц|зельцев]]. | }}'''[[VISCOFAN, SA|VISCOFAN]] SMOKE S4 KRANZ''' – это дымопроницаемые [[Полиамидная оболочка|полиамидные колбасные оболочки]] кольцевой формы для [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] и [[Ливерная колбаса|ливерных колбас]], [[Зельц|зельцев]]. | ||
Текущая версия от 06:10, 26 июля 2022
 | |
| VISCOFAN SMOKE S4 KRANZ | |
|---|---|
| Тип | Полиамидные колбасные оболочки |
| Назначение | для вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас, зельцев |
| Диапазон калибров | 28-82 мм |
VISCOFAN SMOKE S4 KRANZ – это дымопроницаемые полиамидные колбасные оболочки кольцевой формы для вареных, полукопченых, варено-копченых и ливерных колбас, зельцев.
Преимущества оболочек VISCOFAN SMOKE S4 KRANZ
- высокая фаршеемкость, допускающая перенабивку до 35% относительно номинального калибра;
- умеренная дымопроницаемость придает продукту легкий вкус и аромат копчения;
- увеличение сроков хранения готовых продуктов: вареных колбас – до 60 суток, полукопченых и варено-копченых – до 90 суток;
- прекрасный товарный вид продуктов в течение всего срока реализации;
- благодаря эластичности отлично смотрятся в комбинации с различными сетками (эластичными/нерастяжимыми);
- высокий выход готовой продукции;
- отличная адгезия, предотвращающая появление бульонно-жировых отеков;
- высокая термостойкость;
- микробиологическая инертность;
- легко снимаются с готового продукта.
Характеристики
- тип – S4 KRANZ;
- цвет – белый, светлых орех, гранат, зеленый, черный (всего 21 вариант)1.