Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image=») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция↵|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Image=Колбаса Венето сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Венето сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Жиры=29|Белки=19|Углеводы=2|Энергетическая ценность=345|Вес=100 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды|Срок хранения=90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | |Image = Колбаса Венето сырокопченая (Мясная история).jpg|Наименование=Колбаса Венето сырокопченая (Мясная история)|Производитель=Иней|Жиры=29|Белки=19|Углеводы=2|Энергетическая ценность=345|Вес=100 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды|Срок хранения=90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}} | ||
'''Венето ([[Иней|Мясная история]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-veneto-syrokopchenaya-100gr/ 1]</sup>. | '''Венето ([[Иней|Мясная история]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-veneto-syrokopchenaya-100gr/ 1]</sup>. |
Версия от 04:01, 22 июля 2022
Колбаса Венето сырокопченая (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 29 г |
Белки | 19 г |
Углеводы | 2 г |
Энергетическая ценность | 345 кКал |
Вес изделия | 100 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности. |
Венето (Мясная история) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода «Иней» из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Колбаса сырокопченая «Венето» под брендом «Мясная история» приготовлена по оригинальной рецептуре из сочной свинины с добавлением щепотки соли, черного перца и мускатного ореха1.
Продукт производится в соответствии с ТУ 10.13.14-040-34388168-2017.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- пищевые волокна;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- пряности: перец черный, мускатный орех;
- стабилизатор – пирофосфаты;
- ароматизаторы;
- краситель – кармин;
- стартовая культура1.