Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
* [[Черный перец|перец чёрный]].<sup>[https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html 2]</sup> | * [[Черный перец|перец чёрный]].<sup>[https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://malahovskiy.ru/svinina-po-cheshski-kopcheno-varenaya malahovskiy.ru]. | # [https://malahovskiy.ru/svinina-po-cheshski-kopcheno-varenaya malahovskiy.ru]. | ||
# [https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html takitaki.ru.] | # [https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html takitaki.ru.] | ||
[[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | [[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 04:24, 3 февраля 2023
 | |
| Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 56 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 540 кКал |
| Срок хранения | при температуре от +2°С до +6°С – 20 суток |
Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат) – это копчёно-варёное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов комбината. Соответствует стандарту безопасности.
Изделие в форме батона диаметром до 90 мм, длиной до 250 мм, упаковано под вакуумом.1
Ингредиенты
В состав Свинины По-чешски входит:
- свинина (грудинка, карбонад);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- белок соевый;
- загуститель каррагинан;
- стабилизатор полифосфат натрия;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- сахара (глюкоза, мальтодекстрин);
- антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- экстракты специй;
- петрушка;
- чеснок;
- перец чёрный.2