Деликатес шинка Российская (Крымский деликатес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «тмин» на «тмин») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
*сахар-песок; | *сахар-песок; | ||
*чеснок; | *чеснок; | ||
*декоративная смесь специй (паприка, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр)<sup>[http://crimea.ramen.ru/catalog/18/ 1]</sup>. | *декоративная смесь специй (паприка, семена горчицы, лук, [[тмин]], морковь, кориандр)<sup>[http://crimea.ramen.ru/catalog/18/ 1]</sup>. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
Версия от 18:29, 23 февраля 2021
Деликатес шинка Российская (Крымский деликатес) – это готовый к употреблению копчёно-варёный продукт.
Общие сведения
Выпускается ОАО «Мясокомбинат Раменский» под брендом «Крымский деликатес»1.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):
- белок – 10 г;
- жир – 20 г;
- калорийность – 220 ккал (920 кДж)2.
Кусок весом 350 г упакован под вакуумом. Хранится при температуре от 0°С до 6°С не более 35 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- перец черный;
- перец белый;
- сахар-песок;
- чеснок;
- декоративная смесь специй (паприка, семена горчицы, лук, тмин, морковь, кориандр)1.