Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Баранья шея (GLOBUS)''' – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка до полной...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
Состав: | Состав: | ||
* баранина<sup>[https://online.globus.ru/products/baranya-sheya-okhlazhdennaya-1-upakovka-400-650-g/ 1]</sup>. | * [[баранина]]<sup>[https://online.globus.ru/products/baranya-sheya-okhlazhdennaya-1-upakovka-400-650-g/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 15:44, 2 марта 2021
Баранья шея (GLOBUS) – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-006-75524689-2019.
Вес продукта: 0,400-0,600 кг.
Срок годности: 48 часов.
Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 20,3 г;
- жир – 19,3 г;
- энергетическая ценность (калорийность) – 254,9 кКал.
Ингредиенты
Состав: