Чечевица с ветчиной и овощами (Voyager)

Чечевица с ветчиной и овощами (Voyager)
Тип	Сублимированные продукты
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	11,2 г
Белки	21,3 г
Углеводы	51 г
Энергетическая ценность	383 кКал
Состав
	предварительно приготовленная чечевица 43,6%, овощи 27%, лиофилизированная ветчина 8,8%, полуобезжиренное молоко (соя), молочный жир, яйца, петрушка. Аллергены: соя, молоко, яйца.
Вес изделия	125 г
Формат упаковки	металлизированный пакет с застёжкой zip-lock
Срок хранения	2 года

{{#vardefine:infoboxseo|1}}

Чечевица с ветчиной и овощами (Voyager) ‎– сублимированный мясосодержащий продукт, предназначенный для быстрого приготовления.

Общие сведения

Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.

Способ приготовления

1. Содержимое пачки залить 80 мл кипящей воды.
2. Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.
3. Можно готовить непосредственно в пачке. 125 г саше трансформируется в готовое блюдо весом 405 г.¹

Источники

Чечевица с ветчиной и овощами (Voyager)