Колбаса Українська (охлажденная) (ТАВРО): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Юбилейный
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 27: | Строка 27: | ||
* бобовая [[Клетчатка гороховая|клетчатка]]<sup>[https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-gryl-r/gryl-tav-ukr-r/ 1]</sup>. | * бобовая [[Клетчатка гороховая|клетчатка]]<sup>[https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-gryl-r/gryl-tav-ukr-r/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-gryl-r/gryl-tav-ukr-r/ Колбаса Українська (охлажденная) (ТАВРО)] | # [https://yuvileinyi.com.ua/ru/tav-gryl-r/gryl-tav-ukr-r/ Колбаса Українська (охлажденная) (ТАВРО)] | ||
[[Категория:Мясокомбинат Юбилейный]] | [[Категория:Мясокомбинат Юбилейный]] |
Текущая версия от 18:24, 27 июля 2022
Колбаса Українська (охлажденная) (ТАВРО) | |
---|---|
Производитель | Мясокомбинат Юбилейный |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 21 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 233 кКал |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 7 суток при температуре 0-4°С |
Колбаса «Українська» (ТАВРО) – это охлажденный рубленый полуфабрикат высшего сорта из свинины от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области1.
Общие сведения
Колбаса «Українська» под брендом «ТАВРО» производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Перед употреблением требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- мясное сырье: свинина обезжиленная полужирная, сало хребтовое;
- соль поваренная;
- перец черный;
- экстракты пряностей: чеснок, сельдерей;
- антиоксидант – изоаскорбат натрия;
- стабилизаторы: полифосфаты, пшеничная клейковина;
- загуститель – каррагинан;
- бульон;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- бобовая клетчатка1.