Сервелат Финский (Отрадное): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Финский (Отрадное)''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употр...»)
 
м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь»)
Строка 15: Строка 15:
* Вода.  
* Вода.  
* Растительный белок.  
* Растительный белок.  
* Посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски).  
* [[Посолочная смесь]] (соль пищевая, фиксатор окраски).  
* Регулятор кислотности.  
* Регулятор кислотности.  
* Эмульгатор.  
* Эмульгатор.  

Версия от 16:18, 25 февраля 2021

Сервелат Финский (Отрадное) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Оболочка – фиброузная.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% – 45 суток.

Вес продукта – 0,8 кг.

Ингредиенты

  • Говядина.
  • Свинина.
  • Шпик.
  • Вода.
  • Растительный белок.
  • Посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски).
  • Регулятор кислотности.
  • Эмульгатор.
  • Стабилизатор.
  • Специи и пряности.
  • Усилитель вкуса и аромата.
  • Консервант. 1

Источники

https://otradnoemsk.ru/shop/products/__product_5f50e8bdc4389826327a47cb

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта