Сервелат Мускатный (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
||
Строка 15: | Строка 15: | ||
*Свинина; | *Свинина; | ||
*Шпик; | *Шпик; | ||
*Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*Комплексная смесь специй.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11932 1]</sup> | *Комплексная смесь специй.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11932 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11932 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11932 | ||
[[Категория:Астраханские деликатесы]] | [[Категория:Астраханские деликатесы]] |
Версия от 08:32, 2 марта 2021
Сервелат Мускатный (Астраханские деликатесы) – готовое к употреблению охлажденное варено-копченое мясное изделие от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 39 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 400 ккал.
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% цельными батонами – 15 суток.
Вес: 700 г.
Ингредиенты
- Говядина;
- Свинина;
- Шпик;
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- Комплексная смесь специй.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11932