Черная тихорецкая порода индеек: различия между версиями

Черная тихорецкая порода индеек
Черная тихорецкая порода индеек
Тип	Породы индеек
Год выведения	1951-1952
Регион происхождения	Россия, Тихорецкий район Краснодарского края
Направление разведения	мясное

ВизуальныйВики-текст

Версия от 11:58, 22 ноября 2021

Черная тихорецкая порода индеек – тип легкий. Общие признаки: крепкое туловище, продолговатый корпус, небольшая голова и широкий клюв. Птицам этой породы присущ чёрный с лёгким бронзовым оттенком окрас. На голове у них полностью отсутствует оперение, кожа бородавчатая, тёмно-серая. Цвет шеи может варьироваться от ярко-розового до светло-розового.²

Общие сведения

Достоинства черной тихорецкой породы индеек:

способность отлично приспосабливаться к самым различным условиям содержания;
высокую подвижность;
великолепные мясные показатели;
представителей этой породы используют для того, чтобы создать новые породы или улучшить малопродуктивные;
эти птицы могут выращиваться и в клетках.²

Происхождение породы

Порода индеек чёрная тихорецкая была выведена в Краснодарском крае. Селекционеры проводили слияние особей бронзовой широкогрудой линии, птиц бронзовой породы. В результате отбора появилась бройлерная порода, которая нашла признание среди подворцев и среди крупных фермеров. При покупке птицы для разведения необходимо учитывать особенности климатических условий. Птицам нужно тепло и высокая влажность.¹

Использование породы в мясной промышленности

Эта порода бройлерных индеек характеризуется средней яйценоскостью (до 80 яиц в год). Индейки черной тихорецкой характеризуются высокой производительностью. Их разведение не требует больших затрат, поскольку птицы этого вида приспособлены к выращиванию на пастбищах.³

Средняя живая масса взрослых индюков составляет 9-10 килограмм, а взрослых индеек 4,3-5,3 килограмм. Индюшата убойного веса достигают к 17-ти недельному возрасту, их масса к этому времени составляет в среднем 3,5-4 килограмма, именно в этом возрасте мясо имеет наилучшие показатели. Яйценоскость индеек составляет 80-90 яиц в год. Средняя выводимость яиц – 84%.⁴

Мясо тихорецких индюков сочное, с отличными вкусовыми качествами. Не волокнистое, без неприятного запаха и привкуса.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
+{{Infobox Породы животных
+|Название =Черная тихорецкая порода индеек
+|Image = Черная тихорецкая порода индеек.jpg
+|Тип = Породы индеек
+|Год выведения =1951-1952
+|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия, Тихорецкий район Краснодарского края
+|Направление разведения = мясное
+|Селекционер =
+}}
 '''Черная тихорецкая порода индеек''' – тип легкий. Общие признаки: крепкое туловище, продолговатый корпус, небольшая голова и широкий клюв. Птицам этой породы присущ чёрный с лёгким бронзовым оттенком окрас. На голове у них полностью отсутствует оперение, кожа бородавчатая, тёмно-серая. Цвет шеи может варьироваться от ярко-розового до светло-розового.<sup>[https://foodbay.com/wiki/wikis/2020/09/18/chernaja-tihoreckaja/ 2]</sup>
@@ Строка 11: / Строка 20: @@
 === Происхождение породы ===
-Порода индеек чёрная тихорецкая была выведена в Краснодарском крае. Селекционеры проводили слияние особей бронзовой широкогрудой линии, птиц бронзовой породы. В результате отбора появилась бройлерная порода, которая нашла признание среди подворцев и среди крупных фермеров. При покупке птицы для разведения необходимо учитывать особенности климатических условий. Птицам нужно тепло и высокая влажность.<sup>[https://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/opisanie-tihoretskogo-indyuka.html 1]</sup>
+Порода индеек чёрная тихорецкая была выведена в Краснодарском крае. Селекционеры проводили слияние особей бронзовой широкогрудой линии, птиц [[Бронзовые индюки|бронзовой]] породы. В результате отбора появилась бройлерная порода, которая нашла признание среди подворцев и среди крупных фермеров. При покупке птицы для разведения необходимо учитывать особенности климатических условий. Птицам нужно тепло и высокая влажность.<sup>[https://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/opisanie-tihoretskogo-indyuka.html 1]</sup>
 === Использование породы в мясной промышленности ===
 Эта порода бройлерных индеек характеризуется средней яйценоскостью (до 80 яиц в год). Индейки черной тихорецкой характеризуются высокой производительностью. Их разведение не требует больших затрат, поскольку птицы этого вида приспособлены к выращиванию на пастбищах.<sup>[https://fermer-elit.ru/osobennosti-chernoj-tihoretskoj-porody-indeek/#i-9 3]</sup>
-Средняя живая масса взрослых индюков составляет 9-10 килограмм, а взрослых индеек 4,3-5,3 килограмм. Индюшата убойного веса достигают к 17-ти недельному возрасту, их масса к этому времени составляет в среднем 3,5-4 килограмма, именно в этом возрасте мясо имеет наилучшие показатели. Яйценоскость индеек составляет 80-90 яиц в год. Средняя выводимость яиц – 84%.<sup>[https://fermerwiki.ru/chernye-tihoretskie-indyuki-opisanie-porody-kormlenie-i-uhod/#i-4 4]</sup>
+Средняя живая масса взрослых индюков составляет 9-10 килограмм, а взрослых индеек 4,3-5,3 килограмм. Индюшата убойного веса достигают к 17-ти недельному возрасту, их масса к этому времени составляет в среднем 3,5-4 килограмма, именно в этом возрасте [[мясо]] имеет наилучшие показатели. Яйценоскость индеек составляет 80-90 яиц в год. Средняя выводимость яиц – 84%.<sup>[https://fermerwiki.ru/chernye-tihoretskie-indyuki-opisanie-porody-kormlenie-i-uhod/#i-4 4]</sup>
-Мясо тихорецких индюков сочное, с отличными вкусовыми качествами. Не волокнистое, без неприятного запаха и привкуса.
+[[Мясо]] тихорецких индюков сочное, с отличными вкусовыми качествами. Не волокнистое, без неприятного запаха и привкуса.
 === Источники ===
-https://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/opisanie-tihoretskogo-indyuka.html
+# [https://goferma.ru/ptitsevodstvo/indyuki/opisanie-tihoretskogo-indyuka.html goferma.ru]
+# [https://foodbay.com/wiki/wikis/2020/09/18/chernaja-tihoreckaja/ foodbay.com]
-https://foodbay.com/wiki/wikis/2020/09/18/chernaja-tihoreckaja/
+# [https://fermer-elit.ru/osobennosti-chernoj-tihoretskoj-porody-indeek/#i-9 fermer-elit.ru]
+# [https://fermerwiki.ru/chernye-tihoretskie-indyuki-opisanie-porody-kormlenie-i-uhod/#i-4 fermerwiki.ru]
-https://fermer-elit.ru/osobennosti-chernoj-tihoretskoj-porody-indeek/#i-9
-https://fermerwiki.ru/chernye-tihoretskie-indyuki-opisanie-porody-kormlenie-i-uhod/#i-4
 [[Категория:Породы индеек]]