Колбаса Идеальная сырокопченая (Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «имбирь» на «имбирь») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
*соевый белок; | *соевый белок; | ||
*соль нитритная; | *соль нитритная; | ||
*комплексная пищевая добавка, в т.ч. перец, кориандр, имбирь, лук; | *комплексная пищевая добавка, в т.ч. перец, кориандр, [[имбирь]], лук; | ||
*сахар; | *сахар; | ||
*хлопья сушеного чеснока; | *хлопья сушеного чеснока; |
Версия от 18:35, 2 марта 2021
Колбаса Идеальная сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса «Идеальная» под брендом «Царицыно» выпускается без оболочки, в обсыпке из специй и в дополнительной упаковке.
Вес продукта: 500 г.
Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 10 суток в пределах срока годности1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 19 г;
- жиры – 43 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 463 ккал2.
Ингредиенты
- шпик;
- свинина;
- вода;
- филе грудок куриных;
- соевый белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. перец, кориандр, имбирь, лук;
- сахар;
- хлопья сушеного чеснока;
- краситель;
- стартовые культуры1.