SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Мускатная W.M. (WURSTMEISTER)''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных издел...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мускатная W.M. (WURSTMEISTER)''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | '''Мускатная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:24, 4 марта 2021
Мускатная W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Композиция дополняет, раскрывает и обогащает готовое изделие вкусом и ароматом мускатного ореха.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- мальтодекстрин;
- мускатный орех молотый;
- глюкоза;
- ароматизатор мускатного ореха;
- усилитель вкуса и аромата Е621 1.