Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
*Говядина. | *Говядина. | ||
*Свинина. | *Свинина. | ||
*Посолочная смесь. | *[[Посолочная смесь]]. | ||
*Сахарный песок. | *Сахарный песок. | ||
*Перец черный. | *Перец черный. | ||
Версия от 13:30, 2 марта 2021
Колбаса Сервелат ГОСТ (ДСК) – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 55455-2013.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки –16 г;
- жиры – 47 г;
- калорийность – 487 ккал.1
Оболочка фиброузная.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.
Ингредиенты
- Грудинка свиная.
- Говядина.
- Свинина.
- Посолочная смесь.
- Сахарный песок.
- Перец черный.
- Мускатный орех.2