Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина») |
||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
* соль; | * соль; | ||
* [[чеснок]]; | * [[чеснок]]; | ||
* ароматизатор (декстроза, ароматизатор | * ароматизатор (декстроза, ароматизатор «[[Говядина]] жареная», соль); | ||
* перец красный молотый. <sup>[https://igooods.ru/products/232765-blinchiki-firmennye-s-myasom-paket-tm-vek 2]</sup> | * перец красный молотый. <sup>[https://igooods.ru/products/232765-blinchiki-firmennye-s-myasom-paket-tm-vek 2]</sup> | ||
Версия от 19:12, 5 марта 2021
Блинчики Фирменные с мясом (ВЕК) – рубленый мясосодержащий полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Вид мяса: говядина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: пакет.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре не выше -18°C.
Срок годности: 6 месяцев. 1
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 280 ккал.
Пищевая ценность: белки – 7 г, жиры – 13 г, углеводы – 33 г. 2
Ингредиенты
Блинчик жареный:
- вода питьевая;
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
- сахар;
- молоко сухое цельное;
- соль;
- продукты яичные;
- разрыхлитель сода пищевая;
- дрожжи хлебопекарные сухие.
Начинка:
- фарш мясной жареный (говядина, мясо птицы);
- лук репчатый;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
- соль;
- чеснок;
- ароматизатор (декстроза, ароматизатор «Говядина жареная», соль);
- перец красный молотый. 2