Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «тмин» на «тмин» |
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист» |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* кориандр дробленный; | * кориандр дробленный; | ||
* перец черный дробленый; | * перец черный дробленый; | ||
* лавровый лист молотый; | * [[лавровый лист]] молотый; | ||
* [[тмин]] семена.[https://crocusbel.by/catalog/condiments/seasoning/italian/] | * [[тмин]] семена.[https://crocusbel.by/catalog/condiments/seasoning/italian/] | ||
Версия от 12:49, 2 марта 2021
Итальянская (КрокусБел) – это декоративная обсыпка для мясных изделий.
Общие сведения
Обсыпка используется для изготовления:
- шпика, грудинки соленых, шпика в оболочке;
- полуфабрикатов.
Ингредиенты
В состав обсыпки входит:
- кориандр дробленный;
- перец черный дробленый;
- лавровый лист молотый;
- тмин семена.[1]