Декоративная смесь специй Летняя Новгородская (Grill profi): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «тмин» на «тмин» |
Liliya (обсуждение | вклад) м Замена текста — «лук сушеный» на «лук сушеный» |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* паприка красная сладкая хлопьями; | * паприка красная сладкая хлопьями; | ||
* горчичное семя; | * горчичное семя; | ||
* лук сушеный; | * [[лук сушеный]]; | ||
* паприка зеленая сладкая хлопьями; | * паприка зеленая сладкая хлопьями; | ||
* [https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-letnyaya-novgorodskaya.html морковь<sup>1</sup>]. | * [https://grill-profi.ru/pripravy-spetsii-smesi/dekorativnye-smesi/dekorativnaya-smes-spetsiy-letnyaya-novgorodskaya.html морковь<sup>1</sup>]. | ||
Версия от 08:08, 2 марта 2021
Декоративная смесь специй Летняя Новгородская (Grill profi) – это смесь специй, которая используется в качестве обсыпки для сыровяленых колбас, а также для запекания мясных блюд.
Общие сведения
Вкус смеси сладкий с нотками горчицы и тмина. Цветовая гамма разноцветная с преимущественно красными, оттенками. Размер кусочков – средний.
Ингредиенты
- тмин семя Экстра;
- паприка красная сладкая хлопьями;
- горчичное семя;
- лук сушеный;
- паприка зеленая сладкая хлопьями;
- морковь1.