Буженинка из курочки (Вологодский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь») |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
Состав: | Состав: | ||
*филе окорочков куриных с кожей; | *филе окорочков куриных с кожей; | ||
*посолочная смесь; | *[[посолочная смесь]]; | ||
*сахар; | *сахар; | ||
*пряности ([[черный перец]]); | *пряности ([[черный перец]]); | ||
Версия от 21:03, 27 февраля 2021
Буженинка из курочки – это готовый к употреблению копчено-вареный мясной продукт от производителя «Вологодский мясокомбинат».
Общие сведения
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С – 15 суток.
Упаковка: фольга.
Вес изделия: 300 г.
Ингредиенты
Состав:
- филе окорочков куриных с кожей;
- посолочная смесь;
- сахар;
- пряности (черный перец);
- экстракты пряностей (кориандр, мускатный орех).1