Бекон Петербургский (Ладоград): различия между версиями

Версия от 21:41, 28 февраля 2021

Бекон «Петербургский» – копчёно-варёный мясной продукт из свинины. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград». Соответствует ТУ 9213-005-46957565-99.¹

Общие сведения

Бекон «Петербургский» – копчено-вареный мясной продукт. Это нежирное сочное мясо с ровными слоями сала.²

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

белки – 11 г;
жиры – 50 г;
углеводы – 0 г;
калорийность – 494 ккал.

Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Упаковано под вакуумом.¹

Ингредиенты

грудореберная часть свиной туши;
посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
специи;
стабилизатор (Е450);
антиокислитель (Е316).¹

Источники

http://www.ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/bekon-peterburgskiy.html

https://edaplus-info.turbopages.org/edaplus.info/s/produce/bacon.html

@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 * грудореберная часть свиной туши;
-* посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
+* [[посолочная смесь]] (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
 * специи;
 * стабилизатор (Е450);