Sobrasada (Casademont): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок»)
м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь»)
Строка 19: Строка 19:
* свинина;  
* свинина;  
* шпик;  
* шпик;  
* нитритно-посолочная смесь (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия));  
* нитритно-[[посолочная смесь]] (соль, консерванты (нитрат калия, нитрит натрия));  
* паприка;  
* паприка;  
* [[чеснок]];  
* [[чеснок]];  

Версия от 16:57, 1 марта 2021

Sobrasada (Casademont) – это сыровяленое колбасное изделие мажущейся консистенции, готовое к употреблению.

Общие сведения

Sobrasada – традиционный деликатес с острова Майорка с такой нежной консистенцией, что ее можно намазывать на брускетту, как паштет. Индивидуальность вкуса Собрасаде придает высокое содержание паприки и томатов. С Собрасадой можно не только создавать различные тапас, но и добавлять деликатес в пасту или яичницу. Искушенные гурманы фаршируют Собрасадой инжир или абрикос.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 61 г;
  • углеводы – 1,2 г;
  • калорийность – 594 кКал.

Тип упаковки: газонаполненная.

Срок годности при температуре от +4°С до +8°С – 2 месяца.

Ингредиенты

Источники

https://sbermarket.ru/products/1395135-kolbasa-casademont-sopresatta-s-tomatami-syrovyalenaya-240-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта