Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
*Шпик. | *Шпик. | ||
*Свинина. | *Свинина. | ||
*Посолочная смесь. | *[[Посолочная смесь]]. | ||
*Сахарный песок. | *Сахарный песок. | ||
*Перец черный. | *Перец черный. |
Версия от 18:12, 1 марта 2021
Колбаса Одесская (ДСК) – это полукопченое колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ГОСТ Р 31785-2012.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 14,8 г;
- жиры – 38,1 г;
- углеводы – 0,3 г;
- калорийность – 402,0 ккал.1
Оболочка фабиосная.
Выпускается в вакуумной упаковке.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Свинина.
- Посолочная смесь.
- Сахарный песок.
- Перец черный.
- Перец душистый.
- Чеснок.2