Ветчина из мяса индейки (Глазовская птица): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «красный перец» на «красный перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина») |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
* Мясо индейки. | * Мясо индейки. | ||
* Вода питьевая. | * Вода питьевая. | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Крахмал картофельный. | * Крахмал картофельный. | ||
* Молоко сухое обезжиренное. | * Молоко сухое обезжиренное. |
Версия от 20:41, 1 марта 2021
Ветчина из мяса индейки (Глазовская птица) – это вареный продукт из мяса индейки, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 12 г;
- жиры – не более 16 г;
- углеводы – не более 15 г;
- калорийность – 250 кКал/1050 кДж.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-026-54780900-2010.
Вес единицы продукции: 0,4 кг.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 45 суток.
Ингредиенты
- Мясо цыпленка-бройлера.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Мясо индейки.
- Вода питьевая.
- Свинина.
- Крахмал картофельный.
- Молоко сухое обезжиренное.
- Соль поваренная пищевая.
- Пряности (красный перец, тмин, кориандр).
- Комплексная пищевая добавка. 1
Источники
http://glazovptica.ru/products/vetchiny-i-kopchenosti-kurinye/Vetchina+iz+myasa+indeyki/