Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Деревенская (ДСК)''' – это сыровяленое колбасное изделие. === '''Общие сведения''' =...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
*Свинина. | *Свинина. | ||
*Грудинка свиная. | *Грудинка свиная. | ||
*Посолочная смесь. | *[[Посолочная смесь]]. | ||
*Специи. | *Специи. | ||
*Экстракты специй. | *Экстракты специй. | ||
Версия от 11:52, 2 марта 2021
Колбаса Деревенская (ДСК) – это сыровяленое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 15 г;
- жиры – 22 г;
- калорийность – 258 ккал.1
Оболочка фабиосная.
Срок хранения при температуре от 0°С до 12°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 60 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Грудинка свиная.
- Посолочная смесь.
- Специи.
- Экстракты специй.
- Стартовая культура.2
Источники
https://health-diet.ru/table_calorie_users/1814459/
https://dsk67.ru/production/kolbasa-derevenskaya-syrovyalennaya/