Говяжья грудинка на кости (GLOBUS)

Говяжья грудинка на кости (GLOBUS) – сырой мясной продукт. Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Общие сведения

ТУ 10.13.14-006-75524689-2019.

Вес продукта: 0,500-0,700 кг.

Срок годности: 36 часов.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белок – 15,9 г;
• жир – 18,9 г;
• энергетическая ценность (калорийность) – 233,7 кКал.

Ингредиенты

Состав:

• говядина¹.

Источники

• https://online.globus.ru/products/govyazhya-grudinka-na-kosti-1-upakovka-350-650-g/.