Колбаса вареная Семейная с чесночком (СМП Традиция): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «имбирь» на «имбирь») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* комплексная смесь (стабилизаторы пирофосфаты, полифосфаты, регулятор кислотности трифосфат, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль, ароматизатор (аромат мяса, аромат, говядины, коптильный «Тарома Смок»); | * комплексная смесь (стабилизаторы пирофосфаты, полифосфаты, регулятор кислотности трифосфат, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль, ароматизатор (аромат мяса, аромат, говядины, коптильный «Тарома Смок»); | ||
* антиокислитель Е316; | * антиокислитель Е316; | ||
* экстракты пряностей (перцы красный, чёрный, душистый, чеснок, имбирь); | * экстракты пряностей (перцы красный, чёрный, душистый, чеснок, [[имбирь]]); | ||
* посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия). | * посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия). | ||
Оболочка: полиамид<sup>[https://sbermarket.ru/products/380797-kolbasa-smp-traditsiya-semeynaya-s-chesnochkom-varenaya-1-kg 1]</sup>. | Оболочка: полиамид<sup>[https://sbermarket.ru/products/380797-kolbasa-smp-traditsiya-semeynaya-s-chesnochkom-varenaya-1-kg 1]</sup>. | ||
Версия от 18:54, 2 марта 2021
Колбаса вареная Семейная с чесночком (СМП Традиция) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 12 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 150 ккал.
Хранить 60 суток при температуре от 0°C до +6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- шкурка свиная;
- шпик;
- крахмал картофельный;
- мука пшеничная;
- соевый белок;
- чеснок;
- комплексная смесь (стабилизаторы пирофосфаты, полифосфаты, регулятор кислотности трифосфат, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль, ароматизатор (аромат мяса, аромат, говядины, коптильный «Тарома Смок»);
- антиокислитель Е316;
- экстракты пряностей (перцы красный, чёрный, душистый, чеснок, имбирь);
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
Оболочка: полиамид1.