Колбаса варено-копченая Венская Люкс (АО Мясопродукты): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая Венская Люкс (АО Мясопродукты)''' – варено-копченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | '''Колбаса варено-копченая Венская Люкс ([[Мясопродукты АО|АО Мясопродукты]])''' – варено-копченый колбасный продукт, готовый к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Строка 11: | Строка 11: | ||
Состав: | Состав: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* соль нитритная; | * соль нитритная; | ||
* комплексная смесь «Венская комби» (соль, экстракты пряностей, декстроза, дифосфат: стабилизатор, глутамат натрия: усилитель вкуса и аромата)<sup>[https://olenina-nao.ru/produktsiya/item/kolbasa-vareno-kopchenaya-venskaya-lyuks 1]</sup>. | * комплексная смесь «Венская комби» ([[соль]], экстракты пряностей, [[декстроза]], дифосфат: стабилизатор, [[глутамат натрия]]: усилитель вкуса и аромата)<sup>[https://olenina-nao.ru/produktsiya/item/kolbasa-vareno-kopchenaya-venskaya-lyuks 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 22:15, 2 марта 2021
Колбаса варено-копченая Венская Люкс (АО Мясопродукты) – варено-копченый колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-011-40155161-02.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль нитритная;
- комплексная смесь «Венская комби» (соль, экстракты пряностей, декстроза, дифосфат: стабилизатор, глутамат натрия: усилитель вкуса и аромата)1.