Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Паприка» на «Паприка») |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
*[[Посолочная смесь]]. | *[[Посолочная смесь]]. | ||
*Горчичная мука. | *Горчичная мука. | ||
*Паприка. | *[[Паприка]]. | ||
*[[Чеснок]]. | *[[Чеснок]]. | ||
*Экстракты специй[https://dsk67.ru/production/salyami-panskaya-syrokopchenaya/ .<sup>1</sup>] | *Экстракты специй[https://dsk67.ru/production/salyami-panskaya-syrokopchenaya/ .<sup>1</sup>] |
Версия от 22:30, 2 марта 2021
Колбаса Салями Панская (ДСК) – это сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Оболочка натуральная.
Срок хранения при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 60 суток.
Ингредиенты
- Филе грудки куриной.
- Мясо куриное кусковое жилованное.
- Шпик.
- Посолочная смесь.
- Горчичная мука.
- Паприка.
- Чеснок.
- Экстракты специй.1
Источники
https://dsk67.ru/production/salyami-panskaya-syrokopchenaya/