Сосиски Экстра (КРИСТ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «(КРИСТ)» на «(КРИСТ)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сосиски Экстра (КРИСТ)''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий.
'''Сосиски Экстра ([[КРИСТ]])''' – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 23:47, 3 марта 2021

Сосиски Экстра (КРИСТ) – это комплексная смесь специй на основе фосфатов для придания вкуса и аромата при производстве вареных колбасных изделий.

Общие сведения

Дозировка: 10 г на 1 кг сырья.

Вкусовое направление:

  • кардамон;
  • мускат;
  • сливочное масло.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • соль;
  • фосфат;  
  • глутамат натрия Е621;
  • антиокислитель;
  • ароматизаторы. 1

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта